Malzemeler:

• 1 su b. yeşil mercimek
• 1 kase kesme hamur
• yarım kg. yoğurt
• 3 çorba k. un
• su, tuz

Üzeri için:

• 1 soğan
• 2 çorba k. tereyağı
• taze nane

Hazırlanışı:

Devamini oku »

Malzemeler:

• 300 gr. kuzu gerdan
• 1 baş soğan
• 5 diş sarımsak
• 4 patlıcan
• 4 domates
• 5 biber
• 1 çorba k. biber salçası
• 1 tutam taze kekik
• tane karabiber
• zeytinyağı
• tuz

Hazırlanışı:

Devamini oku »

Malzemeler:

• 3 yufka
• 1,5 su b.süt
• 1 yumurta
• 1 çay b. sıvıyağ

İç harcı için:

• Yarım paket makarna
• 1 soğan
• yarım demet ıspanak
• 1 çorba k. tereyağı
• 1 kase karışık peynir
• 1 kase kaşar peyniri rendesi
• tuz, karabiber

Üzeri için:

• Susam, çörekotu
• Haşhaş tohumu

Hazırlanışı:

Devamini oku »

Malzemeler:

• 3 kabak
• 2 havuç
• dere otu
• maydanoz
• van otlu peyniri
• akdeniz yeşillikleri
• çeri domates
• elma sirkesi
• zeytinyağı

Hazırlanışı:

Devamini oku »

Malzemeler:

• 7 çorba k. irmik
• 1 su b.toz şeker
• 5 su b.süt
• 2 damla sakızı
• 1 kase kayısı

Sosu için:

• yarım kg. kayısı
• 1 su b. tozşeker
• 2 çorba k. mısır nişastası

Hazırlanışı:

Devamini oku »

Malzemeler:

• 3 su b. un
• 1 çorba k. kuru maya
• 1 çay b. tozşeker
• 100 gr. margarin
• 1 yumurta
• 1 çay b. süt
• 4 yaprak milföy

Üzeri için:

• 1 yumurta sarısı
• 3 çorba k. süt
• 100 gr file badem
• 2 çorba k. pudra şekeri

Pudingi için:

• 2 su b. süt
• 1 p. vanilya
• 3 çorba k. un
• 1 çay b. tozşeker

Hazırlanışı :

Devamini oku »

Malzemeler:
2 yufka
2 çorba k. susam
zeytinyağı

Üzeri için:

• 1 salatalık
• 1 domates
• 1 biber
• 2 sap taze soğan
• 1 çorba k. mayonez
• 2 çorba k. süzülmüş yoğurt
• 1 tutam taze fesleğen

Hazırlanışı:

Devamini oku »