Dondurma Kurabiyesi Tarifi

  • Özge Sevinç
    Ekleyen:
    1 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 5
    Loading...
    Dondurma Kurabiyesi Tarifi
    6
    kişilik
    30
    dakika
    95
    kalori/prs.

    Lezzetiyle ve değişik görünümüyle hoşunuza gidecek yeni bir kurabiye tarifini sizlere sunuyoruz. Lezzet şöleni olan dondurma kurabiyesi tarifini bizlere Nilüfer Ergun gönderdi. Bu güzel lezzet ve tarif için ona teşekkür ediyoruz.

    Malzemeler
    • 150 gr tereyağı
    • 1 çay bardağı zeytinyağı
    • 1 adet yumurta
    • 1 su bardağı pudra şekeri
    • 2,5 su bardağı un
    • 1 su bardağı buğday nişastası
    • 1 paket vanilya
    • 1,5 çay kaşığı kabartma tozu
    • 1 çay bardağı damla çikolata
    Yapılışı

    Öncelikle oda ısısında yumuşamış tereyağı yumurta ile krema kıvamına gelene kadar karıştırın. Bu karışıma zeytinyağı, pudra şekeri, buğday nişastası, vanilya ve kabartma tozunu ekleyin. İyice harmanladığınız bu karışıma son olarak elekten geçirdiğiniz unu ekleyin.
    Elde ettiğiniz hamura damla çikolata ekleyerek hamurun hazırlık aşamasını bitirin. Metal dondurma kaşığı ile dondurma şekli vererek daha önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 10 dakika pişirdikten sonra fırın derecenizi 150 dereceye alarak 20 dakika daha pişirin.
    Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.

    Püf Noktası: Unu ekledikten sonra hamurunuz halen çok yumuşak ise biraz daha un ekleyebilirsiniz. Hamur çok yumuşak olursa yayılabilir, kurabiyelerinizin şekli bozulabilir.