Malzemeler:
Keki İçin:

• 4 yumurta (sarısı ve beyazı ayrılmış)
• 100 gr bitter çikolata
• 150 gr margarin
• 1 su bardağından 2 parmak eksik un
• 1 su bardağı şeker
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu

Üzeri için:

• 1 paket Dr. Oetker beyaz çikolatalı sos
• Hindistan cevizi
• Şeftali dilimleri

Şeftalili Pasta Yapılışı: Okumaya devam »

Malzemeler:

• 2 paket krem şanti
• 1 paket vanilinli creme ole
• 1 su bardağı iri dövülmüş antep fıstığı
• 3 su bardağı süt
• 1 paket vanilin

Antep Fıstıklı Parfe Yapılışı: Okumaya devam »

Malzemeler
Pandispanyası için:

• 4 adet yumurta
• 4 kahve fincanı şeker
• 3.5 kahve fincanı un
• 1/2 paket kabartma tozu

Kreması için:

• 750 ml süt
• 100 gr margarin
• 1 adet yumurta
• 5 çorba kaşığı şeker
• 3 çorba kaşığı un
• 1 paket vanilya
• 2 adet muz

Üzerine:

• 1 poşet krem şanti
• Dövülmüş antep fıstığı

Muzlu Rulo Pasta Tarifi Yapılışı Okumaya devam »

Malzemeler

• 250 gr.margarin oda sıcaklığında beklemiş
• 3 su bardağı un
• 1 paket vanilin
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket (80gr)bitter çikolata
• 2 küp şeker büyüklüğünde tereyağ
• Süslemek için toz fıstık

Çikolatalı Büsküvilerin Yapılışı Okumaya devam »

Kökeninde “chowder”lık var ; süt, deniz ürünü ve sebze (özellikle de patates) bazlı bir çorba -hatta memleketim yemeklerine benzetmek gerekirse, bir nev’i “sütlü balık türlüsü”. ABD’nin batı sahillerine ait reçetenin orijinali, yengeç eti ile yapılsa da, somon ve karidesli İskandinav versiyonu da pek lezziz ve de çook kolay .

Lezzet versin diye tencerede önce 4-5 dilim kadar bacon kavurmak (ve tencereden almak) lazım. Bacon sevmeyenlerdenseniz , 1/2 y.k. tereyağ ile 2 kaşık zeytinyağı karışımına başvurabilirsiniz.
Şimdi , bu yağda, önce küçük küpler halinde doğranmış 1 küçük soğanı hafif öldürmeniz sonrasında ise

• 200 ml tavuk suyu (ya da 1 tavuk suyu tabletini içinde erittiğiniz 200 ml suyu)
• 3 orta boy patates
• 2 orta boy havuç
• 6-7 (ayşe) fasulye
• arzu ederseniz 1 avuç mısır tanesi
• karabiberi

tencereye ilave etmeniz gerekmekte (sebzelerin kabuklarının soyulmuş , kaşıklanacak boyutlarda da doğranmış olması idealdir).

Tenceredeki malzeme bir taşım kaynatıldıktan sonra, ateşin kısılması , tencerenin kapağının kapatılması ve 20 dk kadar pişmeye bırakılması lazım (patates ve havuç, dirice pişmiş olana dek) .

Büyük küpler halinde doğradığınız 2 büyük fileto somonu, 200 gr karidesi (Ikea’daki minik pembe karidesler özellikle ideal), 100 ml sütü eklemeniz (arzu ederseniz kavrulmuş bacon’u da ) , 5 dakika daha pişirdikten sonra, 100 ml krema ve damak tadınıza göre tuz ilavesi de yapıp , taze soğan ve/veya dereotu ile servis yapmanız gerekmekt

Malzemeler:
1 kg.750 gr.çilek
2 kg.250 gr.toz şeker
1 limon
Hazırlanışı: Okumaya devam »

Malzemeler:
3 enginar
1 su b.krema
1 soğan
3 çorba k.un
su
tuz

Üzeri için:
dere otu

Hazırlanışı: Okumaya devam »

Kandil Simidi Malzemeleri

• 125 g tereyağı (oda ısısında)
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 çay bardağı süt
• 1 adet yumurta (akı ve sarısı ayrı)
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• 1 tatlı kaşığı pudra şekeri
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• Aldığı kadar un
• Üzeri için çörekotu ve susam

Kandil Simidi Tarifi
Okumaya devam »

Malzemeler

• 2 bardak un
• 2.5 bardak şeker
• 2.5 bardak ılık süt
• 1 paket tereyağı (veya margarin)

Un Helvası Yapılışı:
Okumaya devam »

Hoşgeldiniz pasta sevenleri yine leziz bir pasta tarifiyle karşınızdayız.Bugünkü pasta tarifimizde sizlere Alman pastası nasıl yapılır aşama aşama anlatacağız. Alman pastasını çok seveceğinizi umuyor sevdiklerinize özenle sunacağınıza inanıyoruz.

Alman Pastası Malzemeleri:

Kek Malzemeleri:

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 60-70 gr.erimiş margarin
• 1 çay bardağı süt-yoğurt karışımı
• 3 çay bardağı elenmiş un(içine bir paket kabartma tozu da ekleyin)

Krema Malzemeleri:

• 2 su bardağı süt
• 1 yumurta
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı şeker
• Fındık kadar margarin
• Vanilya
• Pudra şekeri

Alman Pastamızın Yapılışı:
Okumaya devam »