Malzemeler
- 4 yumurta
- 1.5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı su
- 3 su bardağı un
- kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı kakao
Kreması İçin
- 2 paket krem şanti
- 4 tane incir(ince minik küpler halinde kıyılır)
- 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
- 1.5 su bardağı damla çikolata
- KREM ŞANTİ HAZIRLANIP İÇİNE DİĞER MALZEMELER KATILIR.
Köstebek Pastanın Yapılışı:
malzemeleri çırpıp,büyük fırın tepsisinde 200′de pişir.Soğuduktan sonra su bardağı ile kesilir.Krema kesilen kek parçalarının üzerine arzuya göre koyulur. Kek kesildikten sonra kalan kek parçaları rondodan çekilip göz kararı hindistan cevizi ile kremanın üzerine bulanır.