Şehriye Çorbası Tarifi

  • Özge Sevinç
    Ekleyen:
    1 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 51 vote, average: 5,00 out of 5
    Loading...
    Şehriye Çorbası Tarifi
    8
    kişilik
    10
    dakika
    91
    kalori/prs.

    Uzun bir sürenin ardından tariflerimizi paylaşmaya kaldığımız yerden devam ediyoruz. Bugün sofralarımıza misafir olacak tat ” Şehriye Çorbası Tarifi ” . Şehriye çorbasını daha çok Anadolu bölgesinde pişen bir çorba olduğunu düşünüyordum ancak daha sonra güzel ülkemizin her yerinde pişen bir lezzet olduğunu fark ettim. Dilerseniz şimdi tarifimize geçelim.

    Malzemeler
    • 4 Çorba kaşığı şehriye
    • 6 Bardak Su
    • Yarım çorba kaşığı tereyağ
    • 2 Çorba kaşığı salça
    • Tuz
    • Karabiber
    • Pul biber
    • Maydanoz

     

    Yapılışı

    Şehriye çorbası yapımı için tereyağını tencerimize koyup eritiyoruz. Daha sonra üzerine salçayı ekleyip , hafif bir şekilde kavurup üzerine 6 bardak suyu ekleyip kaynatıyoruz. Şehriyeyi , yağı , tuzu , karabiberi ve pul biberi ilave edip hafif hararetli bir ısıda yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.Çorba tabağına boşaltıp isteğe göre üzerine maydonoz ekleyebilirsiniz.

2 yorum yapılmış. Bir yorumda sen yap!