14 Temmuz 2008
Yazan* admin | Kategori* Börekler, Köfteler

Malzemeler:
Köftesi için:
- 250 gr kıyma
- 1 soğan
- kurutulmuş ekmek
- 1 tatlı k. salça
- havuç
- mısır
- kekik,tuz,kimyon
- pulbiber,karabiber
Üzeri için:
Hazırlanışı:
Devamini oku »
09 Temmuz 2008
Yazan* admin | Kategori* Börekler, Hamurişi

Malzemeler:
- 3 su b. un
- 1 p. kuru maya
- tuz, su
İç harcı için:
- 3 patlıcan
- 4 kırmızı biber
- 1 kase lor peyniri
- 3 yeşil soğan
- tuz, karabiber
Üzeri için:
Hazırlanışı:
Devamini oku »
03 Temmuz 2008
Yazan* admin | Kategori* Börekler, Makarnalar

Malzemeler:
- 3 yufka
- 1,5 su b.süt
- 1 yumurta
- 1 çay b. sıvıyağ
İç harcı için:
- Yarım paket makarna
- 1 soğan
- yarım demet ıspanak
- 1 çorba k. tereyağı
- 1 kase karışık peynir
- 1 kase kaşar peyniri rendesi
- tuz, karabiber
Üzeri için:
- Susam, çörekotu
- Haşhaş tohumu
Hazırlanışı:
Devamini oku »
24 Haziran 2008
Yazan* admin | Kategori* Börekler

Malzemeler:
- 3 su b. un
- yarım p. yaşmaya
- 1 tatlı k. tozşeker
- 1 tatlı k. tuz
- 2 yumurta
- su
İç harcı için:
- 250 gr lor peyniri
- 1 çay b. ceviz
- 1 çay b. yeşil zeytin
- 1 tutam maydanoz
- taze soğan
- kırmızı biber
Üzeri için:
Hazırlanışı:
Devamini oku »
23 Haziran 2008
Yazan* admin | Kategori* Börekler, Hamurişi

Malzemeler:
- 3 yufka
- 400 gr.mantar
- 3 sosis
- 2 diş sarımsak
- 1 kabak
- 3 yeşil soğan
- tuz,karabiber
- sıvıyağ
Hazırlanışı:
Devamini oku »
22 Haziran 2008
Yazan* admin | Kategori* Börekler, Hamurişi

Malzemeler:
- 3 yumurta
- 2 kabak
- 1 su b. sıvıyağ
- 3 çorba k. yoğurt
- 1 p. kabartma tozu
- 1 su b. ceviz
- 1 tutam dereotu
- 1 tutam nane
- 100 gr mihaliç peyniri
- 100 gr örgü peyniri
- Alabildiği kadar un
Hazırlanışı:
Devamini oku »
20 Haziran 2008
Yazan* admin | Kategori* Börekler, Hamurişi

Malzemeler:
- 5 yufka
- 1 kase mantar
- 2 soğan
- 1 tutam maydanoz
- tuz, karabiber
- sıvıyağ
Sosu için:
- 2 çorba k. yoğurt
- 1 su b. süt
- 2 yumurta
- 1 çay b. sıvıyağ
Üzeri için:
Hazırlanışı:
Devamini oku »
15 Haziran 2008
Yazan* admin | Kategori* Börekler, Hamurişi
Sabah kahvaltılarınız için ya da acil gelen misafirler için uygulayabileceğiniz kolay ve lezzetli bir tarif. Deneyin ve eleştirilerinizi benimle paylaşın.

Malzemeler
- ½ su bardağı sıvı yağ
- 2 yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı yoğurt
- 150 gr beyaz peynir
- ½ demet maydanoz
- ½ demet dereotu
- ½ paket paking powder
- ½ bayat ekmek (kullanılan ekmeklerin büyük ya da küçük olmasına göre ayarlama yapılır)
- Arzu edilen baharatlardan konulabilir.
Hazırlanışı
Devamini oku »
10 Haziran 2008
Yazan* admin | Kategori* Börekler

Malzemeler:
1 adet küçük boy karnıbahar,
1 su bardağı yoğurt,
1/2 çay bardağı sıvıyağ,
2 adet yumurta,
1 yemek kaşığı un,
Tuz,
1,5 çay bardağı kaşar peyniri
Hazırlanışı
Devamini oku »
10 Haziran 2008
Yazan* admin | Kategori* Börekler, Hamurişi, Kızartmalar

Bence bir öğrenci olarak dolapta en çok sigara böreği varken mutlu oluyorum
Kahvaltıda, öğle yemeğinde, akşam yemeğinde her öğünde yani hemencik 2 dk da kızartıp hem güzel bişi yemek hem de kısa zamanda karnımı doyurmak süper birşey. Boş vakitlerinizde dizi izlerken arkadaşlarınızla oturuken
ortaya malzemeleri koyun sarsınlar:D
Malzemeler
5 Adet yufka
yarım kilo lor peyniri (pahalı değil endişelenmeyin)
isterseniz maydanoz
Hazırlanışı
Devamini oku »