Yemek tarifleri ülkesi.

Arsiv ‘Börekler’


Köfteli Börek

14 Temmuz 2008 Yazan* admin | Kategori* Börekler, Köfteler

Köfteli Börek

Malzemeler:

  • 6 milföy hamuru

Köftesi için:

  • 250 gr kıyma
  • 1 soğan
  • kurutulmuş ekmek
  • 1 tatlı k. salça
  • havuç
  • mısır
  • kekik,tuz,kimyon
  • pulbiber,karabiber

Üzeri için:

  • 1 yumurta sarısı

Hazırlanışı:

Devamini oku »

Patlıcanlı Peynirli Bükme Tarifi

09 Temmuz 2008 Yazan* admin | Kategori* Börekler, Hamurişi

Patlıcanlı Peynirli Bükme Tarifi

Malzemeler:

  • 3 su b. un
  • 1 p. kuru maya
  • tuz, su

İç harcı için:

  • 3 patlıcan
  • 4 kırmızı biber
  • 1 kase lor peyniri
  • 3 yeşil soğan
  • tuz, karabiber

Üzeri için:

  • Tereyağı

Hazırlanışı:

Devamini oku »

Makarnalı Ispanaklı Börek

03 Temmuz 2008 Yazan* admin | Kategori* Börekler, Makarnalar

Makarnalı Ispanaklı Börek Tarifi

Malzemeler:

  • 3 yufka
  • 1,5 su b.süt
  • 1 yumurta
  • 1 çay b. sıvıyağ

İç harcı için:

  • Yarım paket makarna
  • 1 soğan
  • yarım demet ıspanak
  • 1 çorba k. tereyağı
  • 1 kase karışık peynir
  • 1 kase kaşar peyniri rendesi
  • tuz, karabiber

Üzeri için:

  • Susam, çörekotu
  • Haşhaş tohumu

Hazırlanışı:

Devamini oku »

Semsek Böreği

24 Haziran 2008 Yazan* admin | Kategori* Börekler

Semsek Böreği Tarifi

Malzemeler:

  • 3 su b. un
  • yarım p. yaşmaya
  • 1 tatlı k. tozşeker
  • 1 tatlı k. tuz
  • 2 yumurta
  • su

İç harcı için:

  • 250 gr lor peyniri
  • 1 çay b. ceviz
  • 1 çay b. yeşil zeytin
  • 1 tutam maydanoz
  • taze soğan
  • kırmızı biber

Üzeri için:

  • yumurta sarısı

Hazırlanışı:

Devamini oku »

Mantarlı Sosisli Börek

23 Haziran 2008 Yazan* admin | Kategori* Börekler, Hamurişi

Mantarlı Sosisli Börek

Malzemeler:

  • 3 yufka
  • 400 gr.mantar
  • 3 sosis
  • 2 diş sarımsak
  • 1 kabak
  • 3 yeşil soğan
  • tuz,karabiber
  • sıvıyağ

Hazırlanışı:

Devamini oku »

Kabaklı Keke

22 Haziran 2008 Yazan* admin | Kategori* Börekler, Hamurişi

Kabaklı Keke

Malzemeler:

  • 3 yumurta
  • 2 kabak
  • 1 su b. sıvıyağ
  • 3 çorba k. yoğurt
  • 1 p. kabartma tozu
  • 1 su b. ceviz
  • 1 tutam dereotu
  • 1 tutam nane
  • 100 gr mihaliç peyniri
  • 100 gr örgü peyniri
  • Alabildiği kadar un

Hazırlanışı:

Devamini oku »

Mantarlı Börek

20 Haziran 2008 Yazan* admin | Kategori* Börekler, Hamurişi

Mantarlı Börek Tarifi

Malzemeler:

  • 5 yufka
  • 1 kase mantar
  • 2 soğan
  • 1 tutam maydanoz
  • tuz, karabiber
  • sıvıyağ

Sosu için:

  • 2 çorba k. yoğurt
  • 1 su b. süt
  • 2 yumurta
  • 1 çay b. sıvıyağ

Üzeri için:

  • Çörek otu
  • susam

Hazırlanışı:

Devamini oku »

Bayat Ekmek Suflesi

15 Haziran 2008 Yazan* admin | Kategori* Börekler, Hamurişi

Sabah kahvaltılarınız için ya da acil gelen misafirler için uygulayabileceğiniz kolay ve lezzetli bir tarif. Deneyin ve eleştirilerinizi benimle paylaşın.

Bayat Ekmek Suflesi Tarifi

Malzemeler

  • ½ su bardağı sıvı yağ
  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 150 gr beyaz peynir
  • ½ demet maydanoz
  • ½ demet dereotu
  • ½ paket paking powder
  • ½ bayat ekmek (kullanılan ekmeklerin büyük ya da küçük olmasına göre ayarlama yapılır)
  • Arzu edilen baharatlardan konulabilir.

Hazırlanışı

Devamini oku »

Fırında Karnıbahar Böreği

10 Haziran 2008 Yazan* admin | Kategori* Börekler

fırında karnıbahar yemek tarifleri

Malzemeler:
1 adet küçük boy karnıbahar,
1 su bardağı yoğurt,
1/2 çay bardağı sıvıyağ,
2 adet yumurta,
1 yemek kaşığı un,
Tuz,
1,5 çay bardağı kaşar peyniri

Hazırlanışı

Devamini oku »

Sigara Böreği Tarifi

10 Haziran 2008 Yazan* admin | Kategori* Börekler, Hamurişi, Kızartmalar

borek-2.jpg

Bence bir öğrenci olarak dolapta en çok sigara böreği varken mutlu oluyorum :) Kahvaltıda, öğle yemeğinde, akşam yemeğinde her öğünde yani hemencik 2 dk da kızartıp hem güzel bişi yemek hem de kısa zamanda karnımı doyurmak süper birşey. Boş vakitlerinizde dizi izlerken arkadaşlarınızla oturuken :) ortaya malzemeleri koyun sarsınlar:D

Malzemeler

5 Adet yufka
yarım kilo lor peyniri (pahalı değil endişelenmeyin)
isterseniz maydanoz

Hazırlanışı

Devamini oku »