30 Temmuz 2008
Yazan* admin | Kategori* Hamurişi

Kandil Simidi Malzemeleri
- 125 g tereyağı (oda ısısında)
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay bardağı süt
- 1 adet yumurta (akı ve sarısı ayrı)
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 1 tatlı kaşığı pudra şekeri
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- Aldığı kadar un
- Üzeri için çörekotu ve susam
Kandil Simidi Tarifi
Devamini oku »
09 Temmuz 2008
Yazan* admin | Kategori* Börekler, Hamurişi

Malzemeler:
- 3 su b. un
- 1 p. kuru maya
- tuz, su
İç harcı için:
- 3 patlıcan
- 4 kırmızı biber
- 1 kase lor peyniri
- 3 yeşil soğan
- tuz, karabiber
Üzeri için:
Hazırlanışı:
Devamini oku »
03 Temmuz 2008
Yazan* admin | Kategori* Hamurişi

Malzemeler:
2 yufka
2 çorba k. susam
zeytinyağı
Üzeri için:
- 1 salatalık
- 1 domates
- 1 biber
- 2 sap taze soğan
- 1 çorba k. mayonez
- 2 çorba k. süzülmüş yoğurt
- 1 tutam taze fesleğen
Hazırlanışı:
Devamini oku »
24 Haziran 2008
Yazan* admin | Kategori* Hamurişi

Malzemeler:
- 4 su b. un
- yarım p. maya
- su, tuz
İç malzemesi için:
- 200 gr.lor peyniri
- 1 kase siyah zeytin
- 3 çorba k.biber salçası
- 4 çorba k.susam
- kekik
Hazırlanışı:
Devamini oku »
23 Haziran 2008
Yazan* admin | Kategori* Börekler, Hamurişi

Malzemeler:
- 3 yufka
- 400 gr.mantar
- 3 sosis
- 2 diş sarımsak
- 1 kabak
- 3 yeşil soğan
- tuz,karabiber
- sıvıyağ
Hazırlanışı:
Devamini oku »
22 Haziran 2008
Yazan* admin | Kategori* Börekler, Hamurişi

Malzemeler:
- 3 yumurta
- 2 kabak
- 1 su b. sıvıyağ
- 3 çorba k. yoğurt
- 1 p. kabartma tozu
- 1 su b. ceviz
- 1 tutam dereotu
- 1 tutam nane
- 100 gr mihaliç peyniri
- 100 gr örgü peyniri
- Alabildiği kadar un
Hazırlanışı:
Devamini oku »
21 Haziran 2008
Yazan* admin | Kategori* Hamurişi, Kahvaltılık

Malzemeler:
- 5 su b.un
- 1 p.yaş maya
- 1.5 su b.süt
- 125 gr.tereyağı
- 1 tatlı k.tuz
- 1 çorba k.toz şeker
- 3 çorba zeytinyağı
İç harcı için:
- 2 mor soğan
- 200 gr.dil peyniri
- 200 gr.salam
- karabiber
Hazırlanışı:
Devamini oku »
21 Haziran 2008
Yazan* admin | Kategori* Hamurişi, Tatlılar

Malzemeler:
- 5 su b.un
- 1 p. kuru maya
- 1 çırba k.toz şeker
- 1 tatlı k.tuz
- Su
İç harcı için:
Üzeri için:
Hazırlanışı:
Devamini oku »
20 Haziran 2008
Yazan* admin | Kategori* Börekler, Hamurişi

Malzemeler:
- 5 yufka
- 1 kase mantar
- 2 soğan
- 1 tutam maydanoz
- tuz, karabiber
- sıvıyağ
Sosu için:
- 2 çorba k. yoğurt
- 1 su b. süt
- 2 yumurta
- 1 çay b. sıvıyağ
Üzeri için:
Hazırlanışı:
Devamini oku »