Yemek tarifleri ülkesi.

Arsiv ‘Hamurişi’


Sosisli Lavaş

09 Kasım 2008 Yazan* admin | Kategori* Hamurişi

sosisli lavaş tarifi
Malzemeler:

  • 6 adet sosis
  • 1 adet domates
  • 1 paket lavaş ekmeği
  • 1/2 su bardağı kaşar peyniri

Yapılışı:

Devamini oku »

Kandil Simidi Tarifi

30 Temmuz 2008 Yazan* admin | Kategori* Hamurişi

Kandil Simidi Yapılışı

Kandil Simidi Malzemeleri

  • 125 g tereyağı (oda ısısında)
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 adet yumurta (akı ve sarısı ayrı)
  • 1 tatlı kaşığı mahlep
  • 1 tatlı kaşığı pudra şekeri
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • Aldığı kadar un
  • Üzeri için çörekotu ve susam

Kandil Simidi Tarifi

Devamini oku »

Patlıcanlı Peynirli Bükme Tarifi

09 Temmuz 2008 Yazan* admin | Kategori* Börekler, Hamurişi

Patlıcanlı Peynirli Bükme Tarifi

Malzemeler:

  • 3 su b. un
  • 1 p. kuru maya
  • tuz, su

İç harcı için:

  • 3 patlıcan
  • 4 kırmızı biber
  • 1 kase lor peyniri
  • 3 yeşil soğan
  • tuz, karabiber

Üzeri için:

  • Tereyağı

Hazırlanışı:

Devamini oku »

Yufkalı Kanepe

03 Temmuz 2008 Yazan* admin | Kategori* Hamurişi

Malzemeler:
2 yufka
2 çorba k. susam
zeytinyağı

Üzeri için:

  • 1 salatalık
  • 1 domates
  • 1 biber
  • 2 sap taze soğan
  • 1 çorba k. mayonez
  • 2 çorba k. süzülmüş yoğurt
  • 1 tutam taze fesleğen

Hazırlanışı:

Devamini oku »

Biberli Zeytinli Ekmek

24 Haziran 2008 Yazan* admin | Kategori* Hamurişi

Biberli Zeytinli Ekmek

Malzemeler:

  • 4 su b. un
  • yarım p. maya
  • su, tuz

İç malzemesi için:

  • 200 gr.lor peyniri
  • 1 kase siyah zeytin
  • 3 çorba k.biber salçası
  • 4 çorba k.susam
  • kekik

Hazırlanışı:

Devamini oku »

Mantarlı Sosisli Börek

23 Haziran 2008 Yazan* admin | Kategori* Börekler, Hamurişi

Mantarlı Sosisli Börek

Malzemeler:

  • 3 yufka
  • 400 gr.mantar
  • 3 sosis
  • 2 diş sarımsak
  • 1 kabak
  • 3 yeşil soğan
  • tuz,karabiber
  • sıvıyağ

Hazırlanışı:

Devamini oku »

Kabaklı Keke

22 Haziran 2008 Yazan* admin | Kategori* Börekler, Hamurişi

Kabaklı Keke

Malzemeler:

  • 3 yumurta
  • 2 kabak
  • 1 su b. sıvıyağ
  • 3 çorba k. yoğurt
  • 1 p. kabartma tozu
  • 1 su b. ceviz
  • 1 tutam dereotu
  • 1 tutam nane
  • 100 gr mihaliç peyniri
  • 100 gr örgü peyniri
  • Alabildiği kadar un

Hazırlanışı:

Devamini oku »

Salamlı Çanak Pide

21 Haziran 2008 Yazan* admin | Kategori* Hamurişi, Kahvaltılık

Salamlı Çanak Pide Tarifi

Malzemeler:

  • 5 su b.un
  • 1 p.yaş maya
  • 1.5 su b.süt
  • 125 gr.tereyağı
  • 1 tatlı k.tuz
  • 1 çorba k.toz şeker
  • 3 çorba zeytinyağı

İç harcı için:

  • 2 mor soğan
  • 200 gr.dil peyniri
  • 200 gr.salam
  • karabiber

Hazırlanışı:

Devamini oku »

Afyon Lokumu Tarifi

21 Haziran 2008 Yazan* admin | Kategori* Hamurişi, Tatlılar

afyon lokumu tarifi

Malzemeler:

  • 5 su b.un
  • 1 p. kuru maya
  • 1 çırba k.toz şeker
  • 1 tatlı k.tuz
  • Su

İç harcı için:

  • Haşhaş
  • Ceviz
  • Sıvıyağ

Üzeri için:

  • 1 yumurta

Hazırlanışı:

Devamini oku »

Mantarlı Börek

20 Haziran 2008 Yazan* admin | Kategori* Börekler, Hamurişi

Mantarlı Börek Tarifi

Malzemeler:

  • 5 yufka
  • 1 kase mantar
  • 2 soğan
  • 1 tutam maydanoz
  • tuz, karabiber
  • sıvıyağ

Sosu için:

  • 2 çorba k. yoğurt
  • 1 su b. süt
  • 2 yumurta
  • 1 çay b. sıvıyağ

Üzeri için:

  • Çörek otu
  • susam

Hazırlanışı:

Devamini oku »