Malzemeler:

• 3 su b. un
• 1 p. kuru maya
• tuz, su

İç harcı için:

• 3 patlıcan
• 4 kırmızı biber
• 1 kase lor peyniri
• 3 yeşil soğan
• tuz, karabiber

Üzeri için:

• Tereyağı

Hazırlanışı:

Devamini oku »

Malzemeler

• 1 kg Un
• 1 küçük paket yaş Maya veya 1 paket kuru maya
• Tuz
• Su

İçi İçin:

• Tahin
• Sıvı yağ

Ben elimden geldiğince bir ölçü vermeye çalıştım. Ama malzemeleri çok kolay olan ve evdeki sayıya göre ölçüsü değiştirilebilen bir hamur işidir. Önemli olan hamur açmayı bilmektir. Ama ben bir çok kişinin bunu yapacağını biliyorum. Hem de çok güzel olacaktır diye düşünüyorum.

Hazırlanışı:

Devamini oku »

Malzemeler
Oda sıcaklığında 1 paket margarin
1,5 su bardağı pudra şekeri
yarım su bardağı ılık süt
1 paket yaş maya aldığı kadar un
2 yumurta (1 tanesinin sarısı üzerine)
½ paket vanilya

İç Malzemesi
2 su bardağı ceviz, dövülmüş
1 su bardağı çekilmiş bayat kek içi
1 çay bardağı pudra şekeri
1 su bardağı çekirdeksiz üzüm
2 tatlı kaşığı tarçın
1 kahve fincanı süt

Hazırlanışı

Devamini oku »